大芝高原のおもてなし
プリンセット

大芝高原のおもてなし。
みんなの思いが詰まった幸せのプリン

• 牛乳、卵、地元産にこだわった「メイドイン上伊那」

  大芝高原のおもてなしプリンに使われている素材は、地元産にこだわっており、プリンを作る上で特に大切なものは牛乳と卵。地域への愛と、生産者への敬意を込めて一つ一つ手作りしています。今まで食べたことがないような忘れられないとろけるような舌触りと濃厚なミルクと卵の風味、優しい甘さが自慢の大芝高原を代表するスイーツです。

  

• 安心安全な信州伊那谷のさくら卵

  プリンで使われているさくらたまごは、わずか7％の貴重な国産鶏が生んだもの。しかもそのこだわりの国産鶏に与える餌も、昭和29年から変わらず抗生物質不使用の「手作りの餌」。また、地下180ｍからくみ上げた天然水を与えていたり、信州伊那谷のノンストレスな環境で育っている為、一度食べたら他の卵をたべられなくなるほどです。

  

• 伊那の若手酪農家の想いが詰まった
  「酪農家のおもてなし牛乳」を使用。

  全国的に酪農家が減少するなか、上伊那の若手酪農家が『自分たちの酪農の力で上伊那を盛り上げる』という想いで作られた酪農家のおもてなし牛乳は、牛たちの餌も自給することにこだわっており、安心安全のブランドとして親しまれています。なめらかで濃厚な大芝高原のおもてなしプリンの命とも言える大切な素材の一つです。