マンモウ飯田さんとコラボ！　『マンモのお芋プリン』新発売

新作プリンの情報です。

信州のテレビではお馴染みのマンモウ飯田さんプロデュースのプリンです。

岡谷市×南箕輪村の新作プリンです。

その名も『マンモのお芋プリン』！！！



岡谷市産のサツマイモ「シルクスイート」と南箕輪村の「おもてなしプリン」が融合。
プリンの上にシルクスイートのソースが2種類。
プレーンの白いソースと、伊那赤松妙炭®を練りこんだ黒いソース。
マンモ～ウさんに掛けて牛の柄をイメージした彩りです。
ソースに入れた塩がアクセント。
甘じょっぱい味のお芋ソースと甘いプリンのコラボレーションがクセになる逸品です。



岡谷市は明治から大正時代にかけて製糸業で日本一の生産量を誇っていました。
当時のシルク生産の歴史と掛けて「シルクスイート」という品種のサツマイモを生産しています。
絹のようななめらかな口当たりのお芋で、プリンとの相性も抜群です。

今回は、岡谷市の魅力発信スポットであるマンモウ万博さんとのコラボです。
マンモウ万博は、岡谷市にあるニシキ精機の山田社長とマンモウ飯田さんが中心となり岡谷市活性化を目指して2021年にオープンしました。
岡谷市の特産品をPRしてもっと魅力を伝えたい、地域間交流によって南信地域を盛り上げたい、地域に眠る歴史を発掘して新しい取り組みに繋げたい。
こうした思いが重なり、今回のコラボに至りました。

マンモウ万博Instagram



3月1日に道の駅大芝高原と岡谷市のマンモウ万博で同時発売。
3月1日、2日で200個以上を売り上げました！
お買い求めいただいた皆様、ありがとうございました。


南信地域の連携事業の第1弾として、今回のコラボプリンを販売いたします。
「シルク」でのコラボをきっかけに4月に向けて新しい計画も進行中です。
新作プリンを発売予定ですのでお楽しみに♪