トップ > 商品 > 山塩キャラメル プリンセット
山塩キャラメル プリンセット

山塩キャラメル プリンセット

2,570円(税込)

【セット内容】山塩キャラメルプリン3個(別添え特製ソース付き)+大芝高原のおもてなしプリン(プレーン味カラメル入り)3個セット
【賞味期限】製造日から8日
【保存】 10度以下で冷蔵保存 開封後はお早めにお召し上がりください。
【発送】 ご注文を受けてから5日以内に発送いたします。
※箱サイズ・パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※生菓子のため、離島地域にお住まいのお客様への発送は致しかねます。

「長野県産品ECサイト送料無料キャンペーン」により送料が無料となります。なお、本キャンペーンは令和4年1月31日までですが、支援上限金額に達し次第予告なく終了する場合があります。
また送料無料対象とならない商品もございます。
【期間】令和3年10月8日(金)~令和4年1月31日(月)発送分まで

海のない山に湧き出る
幻の山塩を使用した
特別なプリン。

山塩キャラメル プリンセット
  • 大鹿村鹿塩温泉にある山塩館で作られる
    幻の山塩を使ったこだわりのお塩

    海ではない山奥で、今もなお地下から湧きあがる奇跡の塩泉から作り出される山塩はとても貴重で全国でも大変に珍しい場所として存在しており、
    一説では2万年前のフィリピンプレートの海底部分の塩分が長い年月をかけて押し上げられてきているともいわれており、
    山塩の持つ神秘を感じることができます。

  • 山奥の秘境の地で今もなお作り続けられる幻の山塩

    海の塩に比べにがり成分が少なく、塩辛さがほとんどなくマイルドで甘みを感じる不思議な塩。
    製造所のすぐ横を流れる渓流も川底が透き通るほどの透明感があります。
    目には見えないですが毎日3トン近い塩の水が流れている計算になるそうです。
    実際なめてみても川の水からは塩味はほとんど感じられません。
    不思議ですね。

  • 薪にこだわる

    また製法にもこだわりがあり、専用の薪窯を2つ使いじっくりと2日間かけて炊き上げていく。
    薪にもこだわりがあり、地元大鹿村産のクルミの木を薪に利用し、クルミの持つ油分でさらに窯の温度が上がり絶妙な温度で山塩が出来上がっていく。
    そんな山塩の結晶の形は、古代ピラミッドの形に似ていることから、トレミー現象と言われています。
    食べることすらもったいない、そう感じてしまう魅力に包まれた山塩、ロマンを抱かずにはいられません。

  • 濃厚なめらかプリンにほろ苦くまろやかな
    山塩キャラメルがベストマッチ

    お互いの味の良さを最大限に感じていただくために、別添えのソースを掛けながらご賞味ください。
    それぞれ単体で食べた時の素材の持つ味をまずは感じていただき、プリンと山塩キャラメルソースが合わさった時の
    山塩の甘しょっぱさとキャラメルのほのかな苦みがお互いの味を更に高めあってくれる至福のプリンに仕上がりました。

Ooshibakougen no omotenashi

信州(長野県)の南信に位置する南箕輪村、大芝高原。
この地でこのプリンは誕生しました。プリンを通して様々な人の手や想いが加わったプリンは
まさに南箕輪村の「輪」のプリン。
とろける口当たりと優しい甘さ。一度食べたら忘れられない味。
信州南箕輪村大芝高原のおもてなしとしてお土産に、ちょっとした贅沢おやつに。
あなたのそばに南箕輪村大芝高原のおもてなしをお届けします。